ШВЕЙЦАРСКИЙ БИЗНЕСМЕН ГОТОВ ОТКРЫТЬ НА КАМЧАТКЕ СЫРОВАРНЮ

24/12/2020


 
Агентство Дальнего Востока по привлечению инвестиций и поддержке экспорта (АНО АПИ) сообщило о наличии договорённости со швейцарским предпринимателем, который готов вложить свои средства в производство сыра на Камчатке.

Гражданин Швейцарии Гюнтер Дипполд намеревается производить сыры премиум-класса на Камчатке. Такое производство у него уже есть в его стране. По словам заместителя генерального директора АНО АПИ Ивана Новикова, Дипполд выдвинул ряд требований к зданию, в котором должна разместиться сыроварня.

Оно должно иметь несколько отдельных комнат, чтобы разместить лабораторию, химический склад, производственный цех, помещения для созревания сыра, а также складские помещения для хранения готовой продукции. Поиск подходящего здания уже начался. Между тем швейцарский предприниматель заявил, что готов построить новое здание, если нужное не смогут подобрать среди существующих.


На первом этапе будет налажено производство мягких сортов сыра - камамбер и формажель. В дальнейшем будут производить и твёрдые сыры.

Источник: https://runews24.ru/petropavlovsk-kamchatsky/24/11/2020/8dae58c172fd06a6ab471ad8428d6bae
Новости онлайн: http://runews24.ru/



К списку новостей